Dažniausiai pasitaikantys dalyviams darbai uogienojų (dažniausiai - braškių, aviečių) sodinimas, priežiūra bei uogų surinkimas, vaisių ir daržovių priežiūra bei derliaus surinkimas. Dalyviai paprastai uždirba tarp 70 - 400 D.Britanijos svarų (GBP) per savaitę (uždarbis paprastai priklauso nuo išdirbio). Dėl nederliaus gali pasitaikyti ir savaičių, kai užmokestis mažesnis už 70 GBP. Dažniausiai dalyviai uždirba apie 100 - 250 GBP per savaitę. Daugiau (300 - 400 GBP per savaitę) pavyksta uždirbti nedaugeliui, paprastai toks atlyginimas įmanomas tik keliomis derliaus piko savaitėmis, dirbant ilgą darbo dieną ir jau įgijus nemažą darbo patirtį (pvz: dirbantys tą patį darbą 2-us, 3-čius metus). Atskirais atvejais (pvz., pakuojant produkciją sandėliuose) užmokestis gali būti valandinis.
D.Britanijos fermeriai dalyviams paprastai siūlo "padienį" įdarbinimą:
- jei konkrečią dieną yra darbo - dalyvis gali ir turi dirbti,
- jei darbo yra daug - dalyvis gali dirbti ir daugiau kaip 8 valandas per dieną, paprastai - ir šeštadienį, kartais - ir sekmadienį (paprastai per savaitę būna bent 1 išeiginė diena),
- jei darbo yra mažiau - dalyvis gali būti kviečiamas dirbti nepilną darbo dieną,
- jei darbo yra mažai - dalyviui gali būti duodamos išeiginės.
Esant blogam orui, fermeris stengiasi dalyviams surasti kito darbo. Tačiau aprūpinimas darbu visą paskyrimo periodą ir pilną darbo dieną nėra garantuotas. Derliaus ir darbo kiekis priklauso nuo gamtinių sąlygų (pvz: ar uogos užderėjo gerai, jau prisirpo ir kt.) bei nuo rinkos (pvz: ar prekybos tinklai užsako / perka daug uogų). Esant geram derliui, darbo galite gauti 6, kai kada net ir 7 dienas per savaitę nuo ankstaus ryto iki vakaro.
D.Britanijos fermeriai dalyviams moka paprastai ne mažiau kaip mimimalų nustatytą D.Britanijoje valandinį užmokestį, bet nustato minimalų išdirbio kiekį (pvz: minimalų surenkamų uogų kiekį per dieną) tam, kad būtų uždirbamas minimalus valandinis užmokestis. Minimumas gali būti koreguojamas net ir kasdien (priklausomai nuo uogų derliaus, prisirpimo konkrečiame lauke). Naujai atvykusiems dalyviams fermeriai paprastai duoda vieną - dvi savaites pasiekti minimalų išdirbio kiekį (nes įgūdžiai atsiranda dirbant). Jei po pirmosios / pirmųjų "toleruojamų" savaičių dalyvis ir toliau sistemingai neįvykdo minimalaus išdirbio, fermeris tokiam dalyviui nurodys "krautis daiktus ir vykti namo" (nes už "laiko stūmimą" laukuose fermeris, natūralu, nesuinteresuotas mokėti). Tad į darbo žemės ūkyje programas kviečiami tie, kas turi noro dirbti šį nelengvą darbą, kas turi interesą užsidirbti, pageidautina - turi šiek tiek darbo žemės ūkyje patirties.
Dirbti galite tik konkrečiame operatoriaus (organizacijos - programos rengėjo) aprobuotame Jums ūkyje. Keisti ūkį galima tik operatoriaus nurodymu.
Esant nederliui aprobuotame ūkyje (pvz: darbo trūksta 2 ar daugiau saavičių iš eilės), operatoriai stengiasi dalyvius perkelti kitą ūkį, kuriame trūksta darbo rankų. Tačiau perkėlimas į daugiau darbo turintį ūkį kai kurias atvejais / laikotarpiais gali būti ir neįmanomas, jei nederlius dėl gamtinių sąlygų (liūtys, sausra, šalnos) yra didelėje teritorijoje.
Maisto ir nakvynės išlaidas dalyvis apmoka iš savo atlyginimo. Fermeriai suteikia nakvynę bei leidžia naudotis virtuvės įranga už nedidelį mokestį, dažniausiai apie 25 - 35 GBP už savaitę. |
